The Beer Issue 啤酒誌

Coronado Punk'in Drublic
8% 355ml
IBU: 35
熱量估計: 228 kcal
建議飲用溫度: 10-12°C

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Suntory Craft Select The Pumpkin
5% 350ml
IBU: N/A
熱量估計: 143.5 kcal
建議飲用溫度: 8-10°C
B.B.: 2016/5

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Anderson Valley Fall Hornin'Pumpkin Ale
6% 355ml
IBU: 20
熱量估計: 180 kcal
建議飲用溫度: 12-16°C
出廠日期: 2014/8/29

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Elysian Punkuccino Coffee Pumpkin Ale
5% 650ml
IBU: N/A
熱量估計: 276 kcal
建議飲用溫度: 12-14°C
出廠日期: 2014/10/1

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Elysian The Great Pumpkin Imperial Pumpkin Ale
8.1% 650ml
IBU: 20
熱量估計: 526.5 kcal
建議飲用溫度: 10-12°C
B.B.: 2015/2/2
 
這款被原廠稱為"The World's First Imperial Pumpkin Ale"的烈性南瓜啤酒，發行歷史可以追溯至2004年。當時的酒精度高達9.5%，但至少在參與2007年的全美啤酒節(Great American Beer Festival, GABF)時，酒精度已經調降至8.1%。而在The Great Pumpkin當年拿下水果與蔬菜啤酒類型銀牌之後，8.1%的酒精度便維持至今。
就成分來說，The Great Pumpkin頗似同廠Night Owl Pumpkin Ale的強化升級版：同樣包括Pale、Munich和Crystal malts，也同樣以Magnum酒花賦苦。再加上同樣於麥汁糖化時投入烤南瓜子，在糖化、煮沸、發酵階段分批投入南瓜，以及以肉桂、丁香、荳蔻與百香子調味的作法。因此兩者的味覺基調頗為一致。
不過The Great Pumpkin在榖物成分方面，另外添加了Cara-Hell、Cara-Vienne和Cara-Munich這些烘焙程度略有差異的輕烘焙麥芽來增添香氣與酒體層次；酒花用量也稍高於Night Owl。香料部分則少了薑的使用，於是風味呈現上也就稍微厚實一些。

開瓶先竄出多香果的胡椒辛香，繼之以肉桂與荳蔻香氣，以及少許丁香、焦糖與南瓜氣息；入杯後香氣較為明亮，以胡椒辛香、丁香、荳蔻與南瓜為主。

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Elysian Dark O' The Moon
6.5% 650ml
IBU: 20
熱量估計: 422.5 kcal
建議飲用溫度: 10-12°C
B.B.:2015/3/1

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Elysian Night Owl Pumpkin Ale
5.9% 650ml
IBU: 18
熱量估計: 354 kcal
建議飲用溫度: 10-12°C

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